Masato est issu d’une famille de cuisiniers, il travaille dans un restaurant de ramen au Japon. Sa mère, une chinoise de Singapour est décédée depuis quelques années, lorsque son père décède aussi.

Masato entreprend un voyage culinaire à Singapour, à la rencontre de la famille de sa mère. S’il découvre les drames qui les ont bouleversés, il apprend par ailleurs des recettes plus appétissantes les unes que les autres. Les uns et les autres empruntent les chemins de la réconciliation.

Ce film dégage subtilité et douceur, grâce à une musique apaisante, une écriture détaillée et des images finement composées, très soignées. Dans cette famille de cuisiniers, les recettes sont un langage et les plats un baume. L’émotion est là, enveloppée de délicatesse. Je suis contente d’avoir enfin pu visionner ce film.

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